De Venoge Cordon Bleu Brut

De Venoge Cordon Bleu es el símbolo de la casa, creado en 1851.  Hace referencia al río Venoge y a la más prestigiosa orden de caballería de la monarquía francesa: la Orden del Espíritu Santo.

Los Champagnes Cordon Bleu, dominados por el Pinot Noir, expresan la redondez y una cierta vinosidad típica de esta variedad de uva.

Nota de cata

De Venoge Cordon Bleu Brut tiene un hermoso color ligeramente dorado, con una bella complejidad aromática que combina notas de manzana verde, limón y miel. Equilibrado, redondo, complejo y sutil. Muy buena capacidad de envejecimiento. Un Champagne de una versatilidad excepcional.

Los vinos de la Maison se distribuyen hoy en día en más de 40 países exclusivamente a través de una red selectiva: tiendas especializadas, hoteles y alta restauración.

Su Chef de Cave impone altos estándares de calidad en su elaboración: aprovisionamiento de los mejores crus, dosificaciones bajas, el uso exclusivo de la primera prensa y largos tiempos de envejecimiento.